LE JAMBON DE LA SEMOIS : QUEL TRéSOR GOURMAND

Le Pays de la Semois est sans conteste une particularité de la gastronomie belge. Produit artisanalement dans la zone de la Semois, ce délice de porcelet élevé en plein air offre une consistance fondante et une saveur délicate, fruit d’un art de séchage unique et respectueux de la coutume . Décou